Café Bar Universal

Bogotá, Colombia

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Domicilios

Estamos ofreciendo nuestros servicios pero a domicilio, nos comprometemos en cumplir y reforzar todas las normas y procedimientos de precaución para llevar a tu casa la calidad, sabor y frescura de nuestros alimentos.

Gracias por apoyarno y acompañarnos, en estos días de incertidumbre es cuando mas los necesitamos.

Nuestros cocineros cumplen con todos los estándares de limpieza y salubridad. Nuestros productos son orgánicos de nuestras huertas y de pequeños proveedores que garantizan alimentos limpios y frescos en momentos de cuarentena.

DOMICILIOS: 694 3435 – 321 338 87 23
12pm a 9pm

MENÚ DOMICILIOS

* * * SOPAS * * *

Sopa de Calabaza
Coco y cúrcuma amazónica $15mil

Sopa de cebolla
Crostata de queso $19mil

* * * ENSALADAS * * *

Tabbouleh
Quínoa negro $15mil
Arroz salvaje $19mil

Espárragos Brócoli
Quínoa crocante, pesto de mostaza y parmesano $19mil

Ensalada de Pulpo
Hinojo, apio, garbanzo, y hierbas $30mil

Ceviche de Salmón a la Chifa
Aguacate, zanahoria, semillas de ajonjolí y quínoa $29mil

Zanahorias Orgánicas
Rostizadas con queso de cabra $19mil

Remolachas
Miel y jengibre, semillas de calabaza y raíz picante $16mil

Tostada Burrata
Pan campesino y tomate de árbol confitado $21mil

Hummus de Garbanzo
Pan pita y crudite $15mil

Baba Ganoush
Berenjena ahumada, pan pita y crudite $15mil

* * * PASTAS & RISOTTO * * *

Garganelli
Pesto, espárragos y alcachofas $30mil

Tagliatelle
Cacio y pepe $22mil
Carbonara guanciale $ 30mil
Rabo de toro $ 30mil

Lasagna Bolognesa
Stracciatella y mejorana $27mil

Lasagna Vegetariana
Caviar de Berenjena, tomates semisecos, stracciatella y albahaca $27mil

Risotto
Shiitake $ 30mil

Risotto
Espárragos & pesto $30mil

Risotto
Almejas, hinojo y limón $35mil

* * * FUERTES * * *

Salmon Glaseado
Ponzu de manzana, semillas ajonjolí, quínoa y mix asiático $39mil

Cazuela Española
Frijol blanco, tomates, txistorra, sobrasada $33mil

Alitas de Pollo
Salsa de umami $18 mil

Gallineta
Tagine garbanzo, limón preservado, aceituna, papa $35mil
Umani, ensalada verde y papa criolla crocante $35mil

Pernil de Pollo Campesino
Tagine garbanzo, limón preservado, aceituna y papa $27mil
Salsa de maní $27mil

Pechuga de Pollo Campesino
Azafrán, hinojo laminado, limón preservado y frijol blanco $27mil

Pollo Campesino Entero
2 a 4 personas $50mil

Baby Back Ribs
Salsa tamarindo
1/4 $29 mil 1/2 $50mil

Cachete de Res
Puré de papa y ensalada $29 mil

Kaftas de Cordero Lechal
Salsa verde, semillas de calabaza y pan pita $35mil

Secreto Criollo Confit y Crocante
Salsa de mani- chipotle y tortillas de maíz $29mil

* * * ACOMPAÑAMIENTOS * * *

Papa Criolla
Ajo y perejil $7mil

Arroz
Azafrán y pistachos $15mil

Arroz Habibi
Arroz salvaje, arroz basmati, garbanzo y cebolla frita $15mil

Coliflor
Rostizada con humus $15mil

Ensalada Verde
De la huerta $10mil

Morcilla de “Burgos”
Apanada, 4 unidades $18mil

* * * POSTRES * * *

Creme Caramel
$10mil

Galletas de Avena y Chocolate
$10mil

Volcán de Chocolate y Crema de Vainilla
$10mil

Brownie con Almendras
$10mil

Helado Very Vanilla
$20mil 500 ml

Helado Banano & Ron
$20mil 500 ml

Helado Citron & Tomillo
$20mil 500 ml

Bola de Helado
$6mil ml

BEBIDAS

* * * Vinos * * *

Piccini Sangiovese
$ 50 mil

Raul Perez Mencia
$ 69 mil

Luzón Macabeo
$ 51 mil

San Huberto Torrontes/Bonarda
$ 50 mil

Mestizaje Merseguera
$ 69 mil

Laval Albariño
$ 69 mil

Prosecco V8 Glera
$ 69 mil

Senatore Barbera
$ 69 mil

* * * LICORES * * *

Chivas Extra
$ 105 mil

The Glenlivet Founder´s Reserve
$ 106 mil

The Glenlivet 12
$ 122 mil

Tequila Altos Plata/Reposado
$ 104 mil

Monkey 47
$ 178 mil

MERCADOS

* * * PAN * * *

Pan Masa Madre
$7mil 700gr

Pan Masa Madre
de frutos de secos
$10mil 700gr

Pan Pita
$10mil x 5 unidades

Croissants
$10mil 4 unidades

Granola
$20mil 500gr

* * * PASTA * * *

Garganelli
$10mil 400 gr

Tagliatelle
$10mil 400 gr

Agnolotti
De stracciatella y parmesano
$25mil 450gr

Agnolotti
De shiitake $25mil 450g

* * * SALSAS * * *

Salsa Napoli Pomodoro
$15mil 500 ml

Salsa Pesto
$15mil 250 ml

Ají ‘Tabasco’ del CafeBar
$9mil

* * * QUESOS * * *

Parmesano
$12mil 1/4 de libra

1/2 de libra
$20mil

1 de libra
$40mil

Grana Padano
$95mil kilo

Burrata
$20mil x 2 unidades de 125gr

Mozzarella
18 unidades de 17gr $20mil

Scamorza Ahumada
$20mil 250g

Provoleta Ahumada
$60mil 1kg

* * * CONSERVAS * * *

Limones Preservados ‘Marroquíes’
$ 15mil 1lt

Encurtidos de Shitake
$15mil 500 ml

Encurtidos de Zanahoria de colores
$12mil 500ml

*Menú sujeto a cambio por disponibilidad.

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Los esperamos en café bar! Tenemos servicio a la Los esperamos en café bar!
Tenemos servicio a la mesa hasta las 8 pm 
Domicilios hasta las 10 pm🙌
📸 @cinnamonlifestyle
Respetando las medidas de seguridad, estaremos abi Respetando las medidas de seguridad, estaremos abiertos toda la semana hasta la hora establecida  para toque de queda. 
Los esperamos! 
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Empezamos este 2021. Estamos abiertos! Los esperam Empezamos este 2021.
Estamos abiertos! Los esperamos reserva tu mesa y disfruta 🙌
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De nuevo !GRACIAS! Gracias por apoyarnos! Por cree De nuevo !GRACIAS! Gracias por apoyarnos! Por creer en nosotros! Fueron meses de incertidumbre, de mucho trabajo y grandes cambios. Pero acá seguimos y seguiremos para entregarles siempre lo mejor!
Feliz año a todos! Y celebremos que este año está por acabar❤️
Queremos agradecerles por apoyarnos siempre! Segu Queremos agradecerles por apoyarnos siempre! 
Seguimos abiertos hasta el 31 de diciembre y volvemos el 2 de enero. 
PREGUNTEN POR NUESTRO MENÚ PARA FIN DE AÑO! Esta buenísimo!
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Nuestro gran especial para las festividades de fin de año 🍒
Pide nuestro menú navideño y disfruta en casa con tu familia!
Son épocas para compartir y estar con tus seres q Son épocas para compartir y estar con tus seres queridos! Te esperamos en nuestra casa! La casa de todos! Para que te deleites con ese y otros especiales y celebres!
Nuestro risotto de hongos. Imperdible! Nuestro risotto de hongos. Imperdible!
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Mesa llena corazón contento! Los esperamos hoy Mesa llena corazón contento! 
 Los esperamos hoy y mañana para compartir estos especiales ❤️
Pesca del día👏🏿 Bienvenidos todos Los esp Pesca del día👏🏿

Bienvenidos todos 
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DOMICILIO
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HORARIO
12pm a 9pm
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